A.分堆处理B.单独堆放C.匀堆处理D.分别处理
单项选择题“美人茶”加工原料为（）。
A.开面采B.对夹叶C.驻芽2~3叶D.嫩芽叶
单项选择题开化龙顶机械加工，做形工序一般采用（）。
A.锅式炒干机B.瓶式炒干机C.理条机D.烘干机
单项选择题滚筒式杀青机型号以（）为主要参数加以区别。
A.杀青质量B.杀青方式C.加热方式D.筒体直径
单项选择题表示红茶的滋味好的是（）。
A.淡薄B.青涩C.粗老D.醇厚甜和
单项选择题就不同发酵程度的茶类而言，（）最不耐贮藏。
A.完全发酵B.半发酵C.轻发酵D.不发醇
