⑴尽量了解上次用餐不满意的原因，用时作出处理。 ⑵主管选择优秀服务员为之服务。 ⑶更加细致、周到、热情地为之服务，尽量努力满足客人需求。 ⑷发现有出问题的可能时要提前通知主管，及时作出处理。 ⑸查明原因，给予适当的优惠补偿。
问答题客人要求以水代酒时怎么办？
问答题客人为了向服务员表示谢意，要给服务员敬酒怎么办？
问答题什么是冷餐酒会？
问答题请问常用于餐具洗涤及炉台卫生的化学用品有哪几种？
问答题请问为何要将白葡萄酒盛放在冰桶内？
