问答题该女孩哪种营养素缺乏?
问答题简述缺铁性贫血的调查与判定?
问答题简述儿童胸围测量方法及在评价婴幼儿营养状况方面的意义?
问答题某重体力活动男性,经称重法得到其一日食物消耗如下。评价食物构成是否合理?给予膳食指导?
问答题某单位食堂用粮:早餐50kg,午餐100kg,晚餐75kg就餐人数:早餐900,午餐855,晚餐8l0计算总人日数(保留一位小数)
问答题请计算折合标准人平均每日能量摄入量。
问答题请计算混合系数。
问答题请计算人日数及折合标准人日数。
问答题请计算各人群标准人系数。
问答题某食堂早、午、晚餐用餐人数分别为200人、280人、160人,每餐能量分别为600kcal、1000kcal、800kcal,计算总人日数?若全部为男性,其中早、午、晚餐轻体力劳动者100、180、80人,早、午、晚餐中体力劳动者60、50、30人,早、午、晚餐重体力劳动者40、50、50人,计算混合系数?若平均每人每日摄入蛋白质82g,计算标准人每日蛋白质摄入量?
问答题某食堂早餐用餐人数100人,午餐120人,晚餐80人,每餐能量分别为600kcal、1000kcal、800kcal,计算总人日数?
问答题某人一周之内在家中用早餐7次,午餐5次,晚餐4次,其餐次比为0.2、0.4、0.4,计算个人总人日数?
问答题某机关食堂,早餐有30人进餐,午餐有50人进餐,晚餐有20人进餐,三餐功能比为30%、40%、30%,计算总人日数?
问答题进行儿童的回顾法膳食调查,如果家长回忆食物的数量有困难应如何处理?
判断题营养教育主要只能帮助个体获得食物与营养知识。