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单项选择题

A.冰晶过大B.脂肪凝结C.糖析出D.不溶解的稳定剂品尝冰淇淋产品时,能感觉到不溶化白色物质,可能是()……

品尝冰淇淋产品时,能感觉到不溶化白色物质,可能是()

A.冰晶过大
B.脂肪凝结
C.糖析出
D.不溶解的稳定剂