A.一个月 B.三个月 C.半年 D.一年
单项选择题调味酒的用量一般不超过（）％。
A.0.1 B.0.3 C.1 D.3
单项选择题品酒室内清洁整齐，无异杂气味，空气新鲜，光线充足，以恒温（）℃为宜。
A.10-15 B.15-20 C.20-25 D.25-30
单项选择题嗅觉训练好了，能起到（）%的作用。
A.50 B.60 C.70 D.80
单项选择题将10mg高锰酸钾溶解在1L水中，若在（）min内完全褪色，则这种水不能作为降度用水。
A.10 B.20 C.30 D.40
问答题简述高粱的品质要求有哪些？外观要求是什么？
