A.10-15 B.15-20 C.20-25 D.25-30
单项选择题嗅觉训练好了，能起到（）%的作用。
A.50 B.60 C.70 D.80
单项选择题将10mg高锰酸钾溶解在1L水中，若在（）min内完全褪色，则这种水不能作为降度用水。
A.10 B.20 C.30 D.40
多项选择题大曲在发酵中的作用有（）几种。
A.提供菌源 B.糖化发酵 C.投粮作用 D.生香作用
多项选择题国家名酒中的（）酒属于酱香型酒。
A.茅台 B.郎酒 C.武陵酒 D.黄鹤楼
多项选择题米香型白酒的典型代表是（）酒。
A.三花B.四特C.纳尔松D.湘山
