米饭65度、凉菜15度、炒菜70度、汤80度、砂锅100度、铁板800度。
问答题服务中上菜程序是？
问答题传菜员在传菜时要做到哪“六不取”。
问答题斟酒前服务员为什么要示瓶让主人辨认商标？
问答题上汤、上菜的要求及注意事项？
问答题开餐时，两台客人同时需要服务时，怎么办？
