判断题宋代“豆子茶”的主要成分是黄豆、芝麻、姜、盐、茶。
判断题最早记载茶为药用的书籍是《大观茶论》。
判断题开展道德评价时，自我批评对提高道德品质修养最重要。
判断题茶艺职业道德的基本准则，应包含这几方面主要内容：遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断提高服务质量等。
单项选择题姜盐豆子茶如单以（）加茶叶冲泡，称为“豆子茶”。
A.绿豆 B.黄豆 C.黑豆 D.红豆
