A.听觉B.嗅觉C.触觉D.视觉
单项选择题苦瓜性味苦、寒，入心、脾、胃经。可消暑，（）、解毒。
A.利水，消炎B.清热，止咳C.平喘，消炎D.解热，明目
单项选择题阳虚怕冷、虚寒的人比较适宣选择羊肉、（）、辣椒、生姜、茴香、白酒等食物。
A.鱼肉B.狗肉C.蟹肉D.鸭肉
单项选择题（）是人类最主要的供能物质，也是最经济的供能物质。
A.维生素B.脂肪C.蛋白质D.碳水化合物
单项选择题蒸馏酒的能量主要来自（）。
A.甲醇B.乙醇C.蔗糖D.葡萄糖
单项选择题以维生素B2为例，红烧的损失高于（）。
A.蒸B.炒C.清炖D.煮
