判断题中国食品药品管理局公布受理的保健品按照功能划分共有22种。
判断题植物性食物中的蛋白质为不完全蛋白质。
判断题玉米蛋白质中第二限制氨基酸为色氨酸。
多项选择题下列属干高血压、高血脂病的营养防治原则的使（）。
A.控制能量，控制体重 B.高纤维、高营养、低盐膳食 C.控制脂肪和奶类的摄入量 D.增加大豆类食品的摄人 E.补充有关维生素，如叶酸、盐酸和维生素C等
多项选择题与冠心病有关的营养因素有（）。
A.能量过剩 B.饱和脂肪酸摄入过多 C.不饱和脂肪酸摄入过多 D.肥胖 E.膳食纤维摄入不足
