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单项选择题

A.尽快结束B.较长C.充分搅拌D.过度的搅拌对于发酵时间不太长的面坯,为了促进面坯的成熟其搅拌应如何掌握:(……

对于发酵时间不太长的面坯,为了促进面坯的成熟其搅拌应如何掌握:()。

A.尽快结束
B.较长
C.充分搅拌
D.过度的搅拌