A.蒸馏水B.溶剂油C.润滑油D.专用毛刷磨粉结束后，用（）清理磨粉机各部件。……

单项选择题磨粉时，如磨粉机粉路通道，可用（）疏通。

A.蒸馏水
B.添加润滑油
C.专用毛刷
D.黄油

单项选择题使用实验磨粉机时，可以通过调节（）来保证出粉率和出粉质量。

A.进料速度、吹风量的大小、磨辊轧距
B.进料速度、吹风量的大小、
C.吹风量的大小、磨辊轧距
D.进料速度、磨辊轧距

单项选择题电机使用三相电的磨粉机，安装时，不需考虑的因素是（）。

A.接线方式
B.实验室所能提供的工作电压
C.仪器接地状况
D.上述均不是

单项选择题回归分析的主要用途不包括（）。

A.找出回归直线的截距
B.评价标准曲线的精密度
C.应用直线回归方程，从一个变量去估计另一个变量的值
D.找出描述两个变量间相互关系的直线回归方程

单项选择题（）将影响精密度。

A.砝码被腐蚀
B.滴定管未经校准
C.试剂中含微量被测组分
D.读取滴定管读数时最后一位数估计不准

单项选择题检验报告的内容不包括（）。

A.检验类别
B.样品代表数量
C.样品编号
D.计算公式

单项选择题检验报告中关键的内容是（）。

A.书面设计美观大方
B.制表、校核、批准人都要签字
C.检验结果准确、可靠
D.相关内容与委托书一致

单项选择题检验数量的原始记录内容可以不包括（）。

A.扦样方法
B.检验方法
C.环境条件
D.样品代表数量

单项选择题（）是薄层色谱法测定黄曲霉毒素B1时，所点0.04µg mL 10µL 标准溶液点的主要作用。

A.用于判断样品是否超标
B.提供AFTB1斑点位置参照
C.用于判断样品中是否存在干扰
D.提供最低检出量点，便于概略定量

单项选择题（）是薄层色谱法测定黄曲霉毒素B 1时，确证操作的常用试剂。

A.四氯化碳
B.三氟乙酸
C.乙醚
D.甲醇

单项选择题薄层色谱法测定黄曲霉毒素B 1时，确证操作的主要目的是（）。

A.平衡吸附剂
B.消除脂肪、色素的干扰
C.确定样品中黄曲霉毒素的种类
D.确定斑点荧光是否是AFTB1引起

单项选择题薄层色谱法测定黄曲霉毒素B 1时，薄层色谱分析操作顺序为（）、观察。

A.制板、点样、展开
B.点样、制板、展开
C.点样、显色、展开
D.制板、显色、展开

单项选择题测定样品中AFTB 1时，为避免取样带来的误差，必须（），并将该（）粉碎，混合均匀。

A.充分混样/混合样品分样后，取100g 小样
B.先分取试样/分后小样
C.充分混样/混合样品分样后，取50g 小样
D.大量取样/大量样品

单项选择题根据紫外线照射下显色荧光颜色，黄曲霉毒素分为：（）；G 群，显黄绿色荧光，共两大类。

A.B 群，显紫色荧光
B.M 群，显紫色荧光
C.B 群，显蓝紫色荧光
D.M 群，显蓝紫色荧光

单项选择题（）是我国绝大多数粮油食品中规定的必检真菌毒素。

A.T-2毒素
B.伏马菌素
C.杂色曲霉素
D.黄曲霉毒素