检验报告中关键的内容是（）。

单项选择题检验数量的原始记录内容可以不包括（）。

A.扦样方法
B.检验方法
C.环境条件
D.样品代表数量

单项选择题（）是薄层色谱法测定黄曲霉毒素B1时，所点0.04µg mL 10µL 标准溶液点的主要作用。

A.用于判断样品是否超标
B.提供AFTB1斑点位置参照
C.用于判断样品中是否存在干扰
D.提供最低检出量点，便于概略定量

单项选择题（）是薄层色谱法测定黄曲霉毒素B 1时，确证操作的常用试剂。

A.四氯化碳
B.三氟乙酸
C.乙醚
D.甲醇

单项选择题薄层色谱法测定黄曲霉毒素B 1时，确证操作的主要目的是（）。

A.平衡吸附剂
B.消除脂肪、色素的干扰
C.确定样品中黄曲霉毒素的种类
D.确定斑点荧光是否是AFTB1引起

单项选择题薄层色谱法测定黄曲霉毒素B 1时，薄层色谱分析操作顺序为（）、观察。

A.制板、点样、展开
B.点样、制板、展开
C.点样、显色、展开
D.制板、显色、展开

单项选择题测定样品中AFTB 1时，为避免取样带来的误差，必须（），并将该（）粉碎，混合均匀。

A.充分混样/混合样品分样后，取100g 小样
B.先分取试样/分后小样
C.充分混样/混合样品分样后，取50g 小样
D.大量取样/大量样品

单项选择题根据紫外线照射下显色荧光颜色，黄曲霉毒素分为：（）；G 群，显黄绿色荧光，共两大类。

A.B 群，显紫色荧光
B.M 群，显紫色荧光
C.B 群，显蓝紫色荧光
D.M 群，显蓝紫色荧光

单项选择题（）是我国绝大多数粮油食品中规定的必检真菌毒素。

A.T-2毒素
B.伏马菌素
C.杂色曲霉素
D.黄曲霉毒素

单项选择题原子吸收法测定样品中铁含量时，样品消化所采用的混合酸为（）。

A.盐酸—硝酸
B.硝酸—硫酸
C.高氯酸—硫酸
D.硝酸—高氯酸

单项选择题双硫腙比色法测定锌含量时，测定过程中加入硫代硫酸钠的目的是（）。

A.作为还原剂，消除样品液中的氧化物
B.作为掩蔽剂，防止铜、汞、铅等离子干扰
C.作为分离剂，防止铜、汞、铅等离子干扰
D.作为还原剂，促进显色