A.10kcal B.15kcal C.20kcal D.25kcal
问答题结合《中国居民膳食指南》的内容,试述为什么要提倡“食物多样、谷类为主”?
问答题试述谷类食物的营养价值特点。
问答题某男,30岁,办公室文员。该男子一日食物摄入情况如下:谷类食物400克、蔬菜450克、水果150克、肉类75克、蛋类40克、鱼虾50克、豆类及其制品50克,奶类及其制品100克、油脂25克。简述应从哪几方面对该男子的膳食质量进行评价?
问答题肉类食品的营养价值特点有哪些?
问答题膳食纤维的生理功能主要有哪些?