生豆的颜色会随着时间推移渐渐由黄色变成白色。-找考题网

判断题加味加香材料包括肉桂、汤力水、七喜等。

判断题在与香肠配酒时，要根据肉的种类以及香肠中混合的成分来选择葡萄酒。偏辣或重口味的香肠很难与葡萄酒搭配。

判断题意式咖啡机是利用低温高压快速制作咖啡的机器。

判断题对于吧台上污渍比较严重的部位少量可喷洒一些清洁剂然后用抹布擦干

判断题使用果汁机时，应先低速旋转，再改用高速。

判断题碾棒是用来吸取苦精的用具。

判断题法国葡萄酒质量等级可以分为：Vins de Table、Vins de Pays、VDQS、AOC。

判断题红葡萄酒中的单宁含量大于白葡萄酒。

判断题公共场所主管部巾负责健康检查的组织安排和督促检查。

判断题Pina colada是一款以vodka为基酒的鸡尾酒。

判断题营业中咖啡机手把不可以锁在冲煮头上，应用清水浸泡待用。

判断题凡需使用冰桶连瓶冷却的酒，从冰桶中取出后应以一块服务巾包住瓶身。

判断题合理营养就是提供有利于人体健康的平衡膳食。

判断题巿场经济时代，勤劳是需要的，而节俭则不宜提倡。

判断题咖啡豆烘焙中必经历三次爆响。