判断题生乳（鲜牛乳）组织状态挂壁产生原因牛奶微生物超标变质。（）
判断题检测生乳感官品评作业指导书规范引用文件之一是GB19301-2010《食品安全国家标准生乳》。（）
判断题生乳（鲜牛乳）色泽偏黄产生原因奶牛饲喂含有胡萝卜素高的饲料时，胡萝卜素经血液进入乳中，引起牛乳的颜色偏黄。（）
判断题原奶奶车留样保质期为保留三个月。（）
判断题对样品项目制备要灵活，不能一成不变，避免人员形成猜测和推断结果的习惯。（）
