填空题“两级冷却、加热空气除菌流程”：粗过滤器→空压机→贮罐→（）→旋风分离器→冷却器→（）→加热器→过滤器。
多项选择题饮料酒按生产工艺分为（）
A.酿造酒B.蒸馏酒C.配制酒D.勾兑酒
单项选择题下列大曲中，用来酿造浓香型白酒的是（）
A.高温大曲B.中高温大曲C.中温大曲D.麸曲
多项选择题无菌空气制备主要去除的对象是（）。
A.微生物B.尘埃C.水雾D.惰性气体E.油雾
多项选择题对设备和管道进行清洗的意义在于（）。
A.彻底灭除有害微生物B.减小潜在的污染风险C.防止设备和管道中污垢的产生D.满足相关卫生要求
