A、酥软、嫩香 B、酥软、脆香 C、酥松、脆香 D、酥松、嫩香
单项选择题有着浓郁酱香味的大豆酱口味（）。
A、甜鲜清香 B、鲜咸清香 C、咸鲜醇厚 D、鲜咸醇厚
单项选择题下列选项中属于氽的种类的是（）。
A、油氽 B、水氽 C、清氽 D、盐氽
单项选择题切割工具的种类之一是（）。
A、面杖 B、劈刀 C、手勺 D、笊篱
判断题海带要想吃起来柔软可口，泡时应多放碱。
判断题石花菜是加工琼脂的主要原料。
