判断题通风量与发酵液中溶氧有关,因此在发酵过程中通风量越大越好。
判断题延长发酵时间对发酵有利。
判断题青霉素发酵过程不同时期需变温控制。
判断题提高青霉素发酵产率必须加入相应的前体,因此在发酵培养基中要加入足够量的前体。
判断题如果产品是次级代谢产物,则宜缩短对数生长期,并迅速获得足够量的菌体细胞后延长稳定期,以提高产量。