判断题青霉素发酵过程不同时期需变温控制。
判断题提高青霉素发酵产率必须加入相应的前体，因此在发酵培养基中要加入足够量的前体。
判断题如果产品是次级代谢产物，则宜缩短对数生长期，并迅速获得足够量的菌体细胞后延长稳定期，以提高产量。
判断题干热灭菌具有经济快速的特点因而目前被广泛应用于发酵工业生产。
判断题柠檬酸发酵生产中，麸皮固体发酵一步主是为了获得生长旺盛的菌丝。
