A.不易受金属污染B.粒度分布较窄C.粉粒不能自动分级D.可在无菌条件下工作
单项选择题以下有关膜分离说明法中与实际不符的是（）。
A.分离介质为半透膜B.常温操作C.分离动力为压差D.不能分离气体
单项选择题斗式提升机一般在（）装料。
A.中部B.上部C.下部
单项选择题以下设备部件中，直接与食品物料接触的是（）。
A.机架B.机壳C.电机D.料斗
单项选择题以下设备生产线中，不是按产品分类的是（）。
A.罐头食品生产线B.饮料生产线C.果蔬加工生产线D.糖果食品生产线
判断题冷冻真空干燥系统的冷阱装在干燥室外的最大好处是可以连续除霜。
