以下设备部件中，直接与食品物料接触的是（）。

单项选择题以下设备生产线中，不是按产品分类的是（）。

A.罐头食品生产线
B.饮料生产线
C.果蔬加工生产线
D.糖果食品生产线

多项选择题混合设备中，搅拌器的选择原则主要应从（）等因素综合考虑。

A.介质的黏度高低
B.容器的大小
C.转速范围
D.动力消耗
E.结构特点

多项选择题与齿辊工作性能关系密切的主要技术特性有（）。

A.磨齿的齿数
B.磨齿的齿形
C.磨辊拉丝的斜度
D.磨齿的排列

多项选择题辊式磨粉机是食品工业广泛使用的粉碎机械，（）可以使用辊式磨粉机进行粉碎。

A.面粉的粉碎
B.糖粉的加工
C.巧克力的精磨
D.油料的轧坯

多项选择题对于一定型号的打浆机，物料打碎程度主要与（）有关。

A.筛网网孔大小
B.刮板的导程角
C.破碎桨叶的长度
D.刮板与筛网的间距