A.种子带菌B.培养基灭菌不彻底C.罐有渗漏D.分过滤器失效
多项选择题与发酵热Q发酵计算有关的热有()
A.生物热Q生物 B.搅拌热Q搅拌 C.蒸发热Q蒸发 D.辐射热Q辐射
多项选择题关于发酵最适温度的选择,正确的说法有()
A.根据菌种及其生长阶段和培养条件综合考虑B.通气条件差时可适当降低髙温度,使菌呼吸速率降低些,溶氧浓度也可些C.菌生长快,维持在较高温度时间要短些;菌生长慢,维持较高温度时间可长些D.如营养丰富,通髙气能满足,那么前期温度可些,以利于菌的生长
多项选择题抗生素的效价表示方法有()
A.重量折算法B.重量单位C.类似重量单位D.特殊单位
多项选择题菌浓测定方法有()
A.测粘度、压缩体积法(离心)B.静置沉降体积法C.光密度测定法D.干重法
多项选择题pH的变化又是微生物代谢状况在()上的综合反映。
A.基质代谢B.产物合成C.细胞状态D.营养状况E.供氧状况