A.自学法B.角色扮演法C.小组互动法D.讨论法
单项选择题()是指培训师和学员一起探讨与分析某些问题的一种集体活动,也就是大家在一起畅所欲言,谈论某些事情的过程。
A.研讨法B.演示法C.讲授法D.讨论法
单项选择题()是指在饭店工作现场采取“传帮带”的方式,将徒工培养成为熟练技术工人的培训。
A.从业前培训B.学徒培训C.转岗培训D.在岗培训
单项选择题关于客人订房时饭店无房的处理方法,以下表述中不正确的是()
A.首先应向客人道歉,说明原因B.用商量的口气询问是否有变动的可能C.预订员应询问客人是否愿意将其列入候补订房客人名单内,如若愿意,则应将客人的姓名、电话号码或要求等资料依次列人候补名单D.向客人道歉明确告知无房间
单项选择题对()的客人,饭店服务员要以宽容的态度设身处地地为客人着想,充分预见和准确把握客人的需求,提供全面、周到的服务,让客人有一份好的心情来享受饭店的产品和服务。
A.领导角色B.情绪化C.享受型D.爱面子
单项选择题()因其参与性较强,培训的气氛较好,得到学员的普遍认同。一般用于培训员工的团队精神、创新精神和方法、发现问题和解决问题的能力、开发学员的潜能等方面的课程中。
A.自学法B.游戏法C.小组互动法D.讨论法