判断题厨房的验收则是根据厨房生产要求,厨房对供应商所送原料的检查、认可和接受。
判断题厨房考核规则基于不断提高员工工作责任心、敬业精神、出品和管理质量而定,并非一成不变。
判断题运水烟罩是较先进的水化除油烟设备,属于洗涤方法去除油烟。
判断题现在的客人到餐厅用餐,除了享受美食之外,其环境价值与“吃”同样重要。
单项选择题下图中为烤鸭炉的是()
A.AB.BC.CD.D