填空题稀奶油分离方法一般有()法和()法,现在工厂采用的都是离心法,即通过高速旋转的离心机将牛乳分离成含脂率为35%~45%的()和含脂率非常低的()
填空题将酪蛋白凝块从脱脂乳中除去后,剩下的半透明的黄绿色液体称为()
填空题牛乳的分离方法有()法和()法。
填空题牛乳分离的原理是根据()与乳中其他成分之间()的差异,在强大的()的作用下,密度不同的两部分彼此分开,从而实现乳的分离。
填空题淡炼乳的膨罐现象可以分为()、()和()三种。