A.利用已知蛋白质一级结构的信息作为或开展应用研究B.蛋白质结构与功能关系的研究C.根据已知结构-功能的关系人……

单项选择题下列年代中，属于基因工程发酵阶段起始的是（）。

A.1905年
B.1940年
C.1956年
D.1973年

单项选择题关于发酵过程或流程描述正确的是（）①发酵过程②灭菌③培养基的配制④分离提纯⑤菌种的选育⑥扩大培养和接种

A.①②③④⑤⑥
B.②①③⑤④⑥
C.⑤③②⑥①④
D.③⑤⑥②④①

单项选择题体外诱导植物原生质体融合时常用的条件是（）

A.聚乙二醇PEG
B.高钙
C.高pH
D.以上所有

单项选择题下列材料中可以作为规模化的微生物发酵原料是（）

A.农业和工业残废料
B.生物污水和工业污水
C.家禽家畜的排泄物
D.以上所有

单项选择题影响发酵的进程或效果的因素主要有（）

A.温度和pH
B.温度和溶解氧
C.营养物质的浓度和pH
D.以上所有