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问答题

简答题 绞肉机的性能及特点是什么?

【参考答案】

绞肉机又称为碎肉机,其主要功能是将整块的原料肉或脂肪按要求的大小切碎绞制成细粒或肉糜。
绞肉机的使用特点:
(1)减轻手工劳动强度;
(2)提高生产效率。