判断题在进行志贺氏菌分离时,在选择平板上可疑志贺氏菌落,接种三糖铁和半固体培养基。
判断题志贺氏菌属是无鞭毛、无芽孢的革兰氏阳性杆菌。
判断题糕点中的沙门氏菌在HE培养基上为墨绿色。
判断题糕点中的沙门氏菌在SS培养基上为浅黄色。
判断题在HE平板培养的沙门氏菌属菌落特征为圆形,边缘整齐;浅黄色,半透明,有或无黑色中心;周围培养基呈透明浅黄色。
判断题检验沙门氏菌的基本步骤:前增菌→选择性增菌→选择性平板分离→生化鉴定试验→血清学分型鉴定。
判断题糕点、糖果中的沙门氏菌含量较少,测定时需对样品进行选择性增菌处理。
判断题原子吸收分光光度法测锌时,所用的玻璃仪器使用前必须用去离子水浸泡过夜。
判断题原子吸收分光光度法测锌的分析线为213.8nm。
判断题原子吸收分光光度法测锌时,灰化法处理的样品测得的锌含量较低。
判断题二硫腙比色法测锌时的测定波长为530nm。
判断题二硫腙比色法测锌时,样品经消化后,在乙酸—乙酸盐缓冲溶液中,锌离子与二硫腙形成紫红色络合物。
判断题二硫腙比色法测锌时,样品经消化后,在碱性溶液中,锌离子与二硫腙形成紫红色络合物。
判断题二硫腙比色法测锌时,加入硫代硫酸钠是为了防止铜、汞、铅、铋、银和镉等离子的干扰。
判断题原子吸收分光光度法测铜的分析线为248.3nm。