填空题Alsace主要身产德国风味的()酒,该区选用的葡萄品种有(),()和()等几种。
填空题苏格兰威士忌按照其生产原料及酿造方法分有3类,即()威士忌、()威士忌和()威士忌。
填空题西班牙出产的强化葡萄酒称为()。从制造方法上分有淡色的()和浓色的()两种。
填空题朗姆酒是用甘蔗作原料发酵、蒸馏而成的,其著名的产地有()、()等。
填空题器皿的消毒方法有()消毒和()消毒两种。凡有条件的地方都要采用()消毒方法,其次才考虑()消毒方法。