A.依附性B.增值性C.替补性D.能动性
问答题餐饮部经理的做法是否妥当?为什么?
问答题厨师长的处理方法是否妥当?为什么?
问答题从以上案例分析来看,饭店制度实施应注意什么?
问答题如何理解制度的科学性与人性化?
问答题如何理解饭店制度实施的原则。