找考题网-背景图
问答题

简答题 棉粕粉碎后结块,蛋白极不均匀,平行样蛋白相差较大,怎么才能使取样均匀,蛋白做准确呢?

【参考答案】

棉粕因其中棉絮的影响一般都会使检测结果偏差较大,粉碎粒度也对测定结 果有影响,棉粕粉碎过细反而会使棉絮更容易结团。在棉壳棉絮较多的情况下可 以采用增大称样量的方法解决,称量5g的样品催化剂及浓硫酸均加倍,使用 500mL的凯氏烧瓶进行消煮后进一步测定。