判断题力加茴香酒属于餐后甜酒类。()
判断题漂浮法常用器具包括量酒器、吧匙和摇壶。()
判断题兑和法调制鸡尾酒,为达到色、味俱全的效果,需将酒按密度由小到大的顺序倒入杯中。()
判断题龙舌兰是一种热带植物,无色无味,可以直接食用,墨西哥人常用来酿制特吉拉酒。()
判断题依照法律规定,只有在允许的区域内使用蓝色龙舌兰作为原料的龙舌兰酒,才有资格冠上Tequila之名在市场上销售。()
判断题调和滤冰法调制鸡尾酒时不需要在鸡尾酒杯中加入冰块。()
判断题调酒用的金酒大都选用荷兰金酒。()
判断题十七世纪帝国时期,俄罗斯传统的优质伏特加酒是用马铃薯酿造的。()
判断题伏特加无色无杂味,不适合用来做鸡尾酒的基酒。()
判断题欧洲人喝伏特加酒通常不加冰,而是用一个小小的酒杯一饮而尽。()
判断题一般情况下,伏特加酒无需陈酿即可装瓶销售。()
判断题采用调和法调制鸡尾酒一般选用的都是较难混合均匀的原料。()
判断题葡萄酒从颜色上划分为红葡萄酒和白葡萄酒。()
判断题按规定,苏格兰威士忌陈酿时间至少三年,一般陈酿五年以上的酒就可以饮用。()
判断题威士忌酒有着淡淡的烟熏味、沉重的麦芽香、丰厚的橡木香、入口甜美,酒精度在40%~43%之间。()