A.5-10种B.10-15种C.15-20种D.20种以上
单项选择题下列哪项不是食物营养与食品安全知识的内容?()
A.食物中的营养成分B.食物中的有害物质C.食品添加剂的作用与使用原则D.食品污染的来源与预防措施
单项选择题在评估个体营养状况时,以下哪个指标是最为基础的?()
A.体重指数(BMI)B.血胆固醇水平C.血压水平D.血糖水平
单项选择题对于已经确诊佝偻病的儿童,以下哪项治疗措施是无效的?()
A.补充维生素DB.补充钙剂C.增加户外活动时间D.长期服用抗生素
单项选择题碳水化合物被消化后产生的最终产物是()
A.葡萄糖B.氨基酸C.脂肪酸D.尿素
单项选择题平衡膳食中,哪种营养素应该占据主导地位?()
A.碳水化合物B.脂肪C.蛋白质D.维生素