A.储粮环境B.野外环境C.任何环境D.高湿环境储粮昆虫是指能在干燥的（）中正常发育、生长、繁殖的一类昆虫。……

单项选择题储粮螨类隶属于节肢动物门（）纲蜱螨亚纲。

A.蛛形
B.昆虫
C.甲壳
D.多足

单项选择题储粮昆虫是指能在干燥的储粮环境中正常发育、生长、繁殖的一类昆虫。包括危害储粮的有害昆虫，以及捕食、寄生这些害虫的天敌昆虫，后者称为（）。

A.储粮害虫
B.储粮益虫
C.储粮螨类
D.啮齿动物

单项选择题能够形成分生孢子头的霉菌是（）。

A.根霉
B.交链孢霉
C.曲霉
D.青霉

单项选择题低水分粮食的变质，几乎都是由（）活动所致。

A.根霉
B.交链孢霉
C.曲霉
D.青霉

单项选择题为了粮食储藏的安全，就要控制粮食水分活度在（）左右。

A.0.85
B.0.75
C.0.65
D.0.55

单项选择题引起结露的原因是主要是（）。

A.湿热扩散
B.温差
C.水分再分配
D.粮堆水分

单项选择题在春夏交替季节，储粮常常出现底部储粮水分增高的现象，原因是（）。

A.湿热扩散
B.空气对流
C.水分再分配
D.粮堆温差

单项选择题在秋冬交替季节，储粮容易形成结顶现象，原因是（）。

A.湿热扩散
B.空气对流
C.水分再分配
D.粮堆温差

单项选择题在一定温度下，粮食所含水分产生的水汽压与同温度下饱和水汽压的比值称为（）。

A.绝对湿度
B.相对湿度
C.水分活度
D.平衡相对湿度

单项选择题正常情况下在房式仓中夏季粮温为（）。

A.下层>中层>上层
B.中层>下层>上层
C.下层>上层>中层
D.上层>中层>下层

单项选择题正常情况下在房式仓中冬季粮温为（）。

A.下层>中层>上层
B.中层>下层>上层
C.下层>上层>中层
D.上层>中层>下层

单项选择题虽然温度和氧气是粮食发芽的重要因素，但是（）决定储粮能否发芽的首要因素。

A.空气
B.水分
C.温差
D.休眠

单项选择题由于粮食在后熟作用中酶的活性很强，在物质合成和旺盛的呼吸作用中，能释放出较多的水分，这些水分如不能及时散发出粮堆，就有可能在粮堆局部集聚，造成局部（）。

A.出汗
B.乱温
C.生虫
D.杂质高

单项选择题粮食的吸附作用主要包括（）两种类型。

A.吸附和解吸
B.单分子层吸附和多分子层吸附
C.快速吸附和慢速吸附
D.物理吸附和化学吸附

单项选择题防止自动分级最积极的办法是（）。

A.降低粮食水分
B.预先清理粮食
C.均衡粮温
D.防止发热