A.湿热扩散 B.空气对流 C.水分再分配 D.粮堆温差
单项选择题在一定温度下,粮食所含水分产生的水汽压与同温度下饱和水汽压的比值称为()。
A.绝对湿度 B.相对湿度 C.水分活度 D.平衡相对湿度
单项选择题正常情况下在房式仓中夏季粮温为()。
A.下层>中层>上层 B.中层>下层>上层 C.下层>上层>中层 D.上层>中层>下层
单项选择题正常情况下在房式仓中冬季粮温为()。
单项选择题虽然温度和氧气是粮食发芽的重要因素,但是()决定储粮能否发芽的首要因素。
A.空气 B.水分 C.温差 D.休眠
单项选择题由于粮食在后熟作用中酶的活性很强,在物质合成和旺盛的呼吸作用中,能释放出较多的水分,这些水分如不能及时散发出粮堆,就有可能在粮堆局部集聚,造成局部()。
A.出汗 B.乱温 C.生虫 D.杂质高
单项选择题粮食的吸附作用主要包括()两种类型。
A.吸附和解吸 B.单分子层吸附和多分子层吸附 C.快速吸附和慢速吸附 D.物理吸附和化学吸附
单项选择题防止自动分级最积极的办法是()。
A.降低粮食水分 B.预先清理粮食 C.均衡粮温 D.防止发热
单项选择题粮食的热特性是粮堆物理性质之一,它包括粮食的()。
A.导热性和导温性B.温度系数C.导热系数D.导温系数
单项选择题静止角与散落性的关系是:散落性差,静止角()。
A.小 B.大 C.不变 D.相同
单项选择题自流角既与粮粒的物理特性有关,又与测试时()有关。
A.温度 B.用的材料 C.湿度 D.季节