填空题牛肉按性别分有犍牛肉、（）、公牛肉
填空题脂肪型猪有巴克夏、（）、内江猪、宁乡猪；肉脂兼用型有约克夏、荣昌猪、定县猪；瘦肉型的猪有长白猪、金华猪。
填空题猪在饲养过程中分为脂肪猪、（）和肉脂兼用型的品种
填空题我国商业将半扇胴体分为一号肉、二号肉、三号肉、（）四大块
填空题牛羊胃构造复杂，多由瘤胃、网胃、（）、皱胃组成
