A、星期一B、星期三C、星期五D、星期日（）做礼拜为 主日礼拜 ，因为据《圣经·新约》中记载，耶稣在这天复活。……

单项选择题不符合俄罗斯人饮食习俗的选项是（）。

A、俄罗斯人以面食为主
B、俄罗斯人把手放在喉部，一般表示已经吃饱
C、俄罗斯人喜欢甜、酸、咸味
D、在饮食习惯上，俄罗斯人讲究量大实惠，油大味厚

单项选择题使用拒绝语要求（）。

A、简单的拒绝
B、一般应该先否定，后肯定
C、一般应该先肯定，后否定
D、用协商的语气

单项选择题客人帮忙或表扬时，应有（）。

A、欢迎声
B、道别声
C、致谢声
D、回应声

单项选择题餐厅服务员为客人指点方向服务时，应采用（）。

A、双手指示式
B、直臂式
C、横摆式
D、点头式

单项选择题在餐厅服务过程中做到 平等待客、一视同仁 ，就必须做到（）。

A、不了解客人的身份
B、不研究客人的个性心理需求
C、不记忆是新客人还是老客人
D、不因为内宾或外宾而服务不一样