A.种子培养基成分B.种子培养条件C.种子的接种量D.菌种遗传特性
判断题紫外线杀菌机理是因为它诱导了胸腺嘧啶二聚体的形成和DNA链的交联，从而抑制了DNA的复制。
单项选择题接种时发酵罐接种口处点燃酒精的做法属于（）
A.除菌B.消毒C.灭菌D.防腐
判断题发酵罐灭菌时，为尽快提升温度，提高灭菌效率，可在夹套和发酵罐内同时通入蒸汽进行高温灭菌。
判断题针对发酵罐接种无菌操作，一般采用火焰灭菌和压差方式来实现。
单项选择题在灭菌时，半自动灭菌锅压强达到多大时需手动放气（）
A.0.25MPaB.0.50MPaC.1.00MPaD.0.75MPa
