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单项选择题

A.意大利B.法国C.荷兰D.英国Bols Liqueur是产自（）国的著名力娇酒。……

Bols Liqueur是产自（）国的著名力娇酒。

A.意大利
B.法国
C.荷兰
D.英国

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单项选择题下列为意大利产金巴利酒的是（）

A.Dubonnet
B.Campari
C.Pernod
D.Ricard

单项选择题“GL”，是（）的表示方法。

A.法制酒度
B.英制酒度
C.美制酒度
D.标准酒度

单项选择题Whisky Sour的调制方法是（）

A.摇和法
B.调和法
C.兑和法
D.搅和法

问答题简述双手轮转抛瓶调酒的具体操作。

问答题简述击旋酒瓶调酒的具体操作。

问答题简述双指夹瓶调酒的具体操作。

多项选择题原料采购中，一般情况下酒水可分为（）类型。

A.畅销品牌
B.非畅销品牌
C.特定品牌
D.通用品牌

多项选择题不同类型的酒吧有不同的酒单，酒单的内容直接与饮料的（）有关。

A.供应
B.采购
C.销售
D.库存

问答题简述抛壶盖瓶调酒的具体操作。

问答题简述抛瓶入壶调酒的具体操作。

问答题简述画圆圈调酒的具体操作。

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问答题简述倒立调酒的具体操作。