A.测粘度、压缩体积法（离心）B.静置沉降体积法C.光密度测定法D.干重法菌浓测定方法有（）……

多项选择题pH的变化又是微生物代谢状况在（）上的综合反映。

A.基质代谢
B.产物合成
C.细胞状态
D.营养状况
E.供氧状况

多项选择题发挥菌种的最大生产潜力需考虑的有（）

A.菌种本身的代谢特点
B.菌代谢与环境的相关性
C.质量守恒
D.能量守恒

多项选择题目前国外发酵生产过程连续补料采用（）来实现连续补料控制。

A.流量计
B.小型电动调节阀
C.小型气动隔膜调节阀
D.控制器

多项选择题发酵过程中氧平衡的参数相关性分析正确的有（）

A.当OUR（r）与DO 反向变化时，表明其限制因素为细胞水平的菌体代谢问题
B.当OUR（r）与DO 同向变化时，表明其限制因素为细胞水平的菌体代谢问题
C.当OUR（r）与DO 反向变化时，表明其限制因素为工程水平的氧传递问题
D.当OUR（r）与DO 同向变化时，表明其限制因素为工程水平的氧传递问题

多项选择题Kla 的测定方法有（）

A.物料衡算法
B.亚硫酸盐类法
C.平衡法
D.动态法