它主要由水循环真空泵控制温度的蒸汽加热熬煮器，压缩机，带注射泵熔油锅，配有双速搅拌器、加辅料压力闭锁装置，自动操作电控单元等组成。它的特点是：能耗低，充气效果好，香味逃逸少，适合多种糖果制造。
问答题淀粉软糖制造过程中应用的蒸汽喷射器构造如何？
问答题糖果焦香化器工作原理是什么？主要组成怎样？
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问答题薄膜蒸发熬糖工作原理是什么？
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