判断题食品工厂虫害管理中鸟类可以不需要控制。（）
多项选择题食品安全风险评估的目的是（）
A.预防召回的发生B.建立危害和风险意识C.保护顾客免受伤害D.品牌保护
多项选择题李斯特菌特性（）
A.在低温潮湿的环境中仍能繁殖B.正确的热加工方法能杀死C.能对深加工食品造成污染
多项选择题GB16869中规定鲜禽产品包括哪些部分（）
A.净膛后的整只禽B.整只禽的分割部分C.禽的副产品D.冷冻后的禽副产
多项选择题以下选项中属于食品安全文化行为的有（）
A.管理者承诺B.全员参与C.持续改进D.培训/引导方案
