A.在低温潮湿的环境中仍能繁殖B.正确的热加工方法能杀死C.能对深加工食品造成污染
多项选择题GB16869中规定鲜禽产品包括哪些部分()
A.净膛后的整只禽B.整只禽的分割部分C.禽的副产品D.冷冻后的禽副产
多项选择题以下选项中属于食品安全文化行为的有()
A.管理者承诺B.全员参与C.持续改进D.培训/引导方案
多项选择题GB16869中规定了以下哪些要求()
A.技术要求B.检验方法C.检验规则D.标签、标志、包装、储存
多项选择题鲜冻鸡肉的质量标准的制定,主要的依据以下哪个国标()
A.GB16869B.GB2760C.GB7718D.GB2707
多项选择题下列哪几项在产品质量标准中会有体现()
A.理化指标B.包装要求C.产品规格D.质量要求