A.母乳的蛋白质较牛奶高 B.母乳中含酪蛋白低，乳清蛋白高 C.母乳中酪蛋白高，而乳清蛋白低 D.母乳中钙含量较高
单项选择题婴儿在（）个月后需要开始补充辅食。
A.1～3 B.4～5 C.6～8 D.9～10
单项选择题在（）孕妇需要开始补充叶酸。
A.孕早期 B.孕中期 C.孕晚期 D.产褥期
单项选择题食物中硒的主要形式为（）。
A.硒蛋白 B.离子硒 C.分子硒 D.钙硒复合物
单项选择题为了保证婴儿的正常生长发育，婴儿需要处于（）。
A.正氮平衡 B.负氮平衡 C.零氮平衡 D.零氮平衡基础上再富裕5%
单项选择题单纯蛋白质是（）
A.糖蛋白 B.核蛋白 C.谷蛋白 D.磷蛋白
