A.0.4-0.65B.0.25-0.30C.0.55-0.65D.以上都不对
单项选择题现行制糖工艺中采用的糖化方法是()
A.酸解法B.酶解法C.酸酶法D.双酶法
单项选择题淀粉制糖的理论收率是()
A.100.5%B.110%C.111%D.100%
单项选择题发酵罐调节PH值使用的液氨属于()
A.有机氮B.无机氮C.总氮
多项选择题亚硫酸法制白砂糖以()为主要清净剂。
A.磷酸B.石灰C.二氧化碳D.二氧化硫
多项选择题碳化法制白砂糖以()为主要清净剂。