找考题网-背景图
单项选择题

A.抑制期-乳链球菌期-乳酸杆菌期-真菌期-胨化菌期B.增值期-乳链球菌期-乳酸杆菌期-真菌期-胨化菌期C.增……

原料乳由于存在着一定数量不同种类的微生物,如果放置室温(10~21度),乳液逐渐变质,其过程可分以下五阶段()

A.抑制期-乳链球菌期-乳酸杆菌期-真菌期-胨化菌期
B.增值期-乳链球菌期-乳酸杆菌期-真菌期-胨化菌期
C.增值期-乳链球菌期-乳酸杆菌期-真菌期-衰亡期
D.抑制期-乳酸杆菌期-乳链球菌期-真菌期-胨化菌期