空气——空气净化处理 保藏菌种——斜面活化——扩大培养——（种子罐）——主发酵——产物分离纯化——成品 碳源、氮源、无机盐等营养物质——灭菌
问答题优化发酵营养条件原则是什么？
问答题研究发酵动力学的目的是什么？
问答题液体深层发酵的优缺点是什么？
问答题酶的固定化方法有哪些？各自的优缺点是什么？
问答题微水有机介质中，酶的催化最适温度与水溶液中催化的最适温度相比，哪一个高？
