判断题常量营养素每日需要量在百万分之几克到千分之几克。
判断题早晨不能空腹喝牛奶，能空腹喝酸牛奶。
判断题蛋白质摄入越多越好。
判断题蛋白质缺乏常与热能缺乏同时发生，称为蛋白质——热能营养不良。
判断题动物性油脂对人体没有太大作用，故应改用植物性油脂代替烹调。
