简答题 防治骨质疏松的膳食有哪些原则？

【参考答案】

骨质疏松是一种以骨量减少，骨组织微结构破坏为特征，导致骨脆性增加，易发生骨折的全身性疾病。妇女绝经后及老年人发病率高。
骨质疏松的膳食营养防治原则
1）从儿童期开始预防骨质疏松的措施，增加骨峰值
2）加强体育锻炼，特别是负重运动
3）控制能量，保持适宜的体重......

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